日本instagram上「玉米麻花辮」已成趨勢:可愛造型一定要試試
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玉蜀黍的皮編成麻花的樣子,就成了「玉米麻花辮」,在日本的社群平台Instagram與twitter上正在流行中。只要直接微波加熱即可,調理過程超簡單!就一口氣來介紹日本現在瘋什麼吧!

 

話題不斷的玉米麻花辮到底是什麼?

 

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每到夏天就會想好好品嚐玉蜀黍。平常都是如何料理的呀?首先就是去皮剝乾淨,接著不是用水煮就是微波加熱處理為一般的方式。若是烤肉時,就是豪邁地連皮一起直接烤熟為止。

現在日本的社群網站上,話題不斷的就是「玉米麻花辮」。不僅可以直接將皮放進微波加熱之外,由於沒有去皮的關係,玉蜀黍原有的營養就不會流失,所以讓玉蜀黍更加香甜美味囉!再加上表皮被綁成麻花的樣子,造型超可愛。就來介紹跟照片一模一樣的作法吧!

 

玉米麻花辮的作法

 

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▶ 需準備的東西

.附皮的玉蜀黍
.保鮮膜
.微波爐

▶ 作法

1. 將剛買回來的玉蜀黍,趁還新鮮的時候連同外皮用保鮮膜包好。
2. 用600w電子微波爐將一根玉蜀黍微波約3-5分鐘加熱。加熱完後先放置在ㄧ旁,等到溫度冷卻到手可以觸碰為止。
3. 為了最後收尾用的關係,先將一片皮取下放著。而剩下的皮就像剝香蕉一般處理後再分3等份,以中央為軸心編織成可愛麻花樣。最後事先取下的表皮,就用來將麻花辮做綁結固定的收尾。

玉蜀黍在表皮內蒸煮的關係,反而提升了甜味,也讓玉蜀黍的水分更加飽滿。搭配可愛的造型,好好品嚐玉蜀黍的美味吧!

 

收集日本網友的點子

 

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原來玉蜀黍可以這樣吃,趕緊買玉蜀黍來試試!
 

資料來源
· mylohas
 

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Written by kabi

kabi ▲ 水day 總編。熱愛運動兩位小人的正媽。曾留學日本3年多,對於日本有相當深的喜好與情誼。也曾擔任過服裝設計師、電子商務操作、網路行銷顧問。試圖在水day提供充滿元氣的美好資訊。