半伴共居 專題

情人不可怕,情人節才可怕:頂級松露巧克力在半伴學學開課囉!!

在半伴除了提供居住的空間,你還能獲得到什麼?
半伴將共居轉化成延續夢想的空間
讓生活不只是生活,用每個人的小小力量去相互扶持
將所有個體凝聚住在這裡成為邁進下一步的動力
我們全力搭造出舞台讓有能力的人在這可以實現夢想

 

▎今年情人節學一波!讓你不再煩惱!
出去買不如自己動手做,讓對方感受到你的真心真意
快來半伴學學報名自己動手做頂級松露巧克力(限額12名,額滿為止)

調戲愛情的五種小心機
💚曖昧好苦啊抹茶
💜告白鹽之花
💛給我咬一口堅果
❤️熱戀覆盆子
🖤愛到盲目黑可可

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講者簡介:吳遵威 TORO|北車伴兒|資深甜點師

半伴學學

或許你對這名字不熟悉,但對半伴而言這是個發著光的故事
Toro有著不願放下美食的執著,電機科出身的他為了自己的夢想決定任性一次
20歲那年,毅然決然結束了原本的學業,重新報考廚藝學校到屏東闖蕩
日日在廚房打滾,廚藝一天一天進步卻仍有無數個質疑自己選擇的夜晚
22歲那年終於他重新找到自己生命中的絕對「甜點」

半伴學學

抱持著持續精進的想法,從飯店出發去了小店,前往花蓮邊境再返回台中CJSJ,現在駐足台北文青麵包店 Just in bakery,手臂上深淺不一的燒燙傷痕跡是一路上的紀錄,對美食與廚藝的堅持已持續了17年,快31歲的他還再繼續旅程,直到夢想實現的那一天

 

▎課程資訊
半伴學學

時間:1/20(日) 13:00-16:00
地點:半伴北車大廚房
流程:
1.動腦 破解巧克力%數的迷思
2.動嘴 用舌尖辨別風格差異
3.動眼 師傅解說巧克力製作過程,示範chocolate ganache
4.動手 學員動手自己做
5.動心 成品為巧克力四宮格 * 2盒 共8顆

報名費用:
課程原價:NTD$3,000+

半伴心動價
伴兒/離巢伴兒:NTD$600
伴友粉絲:NTD$800

⇨ 馬上報名

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