覓食

張大嘴咬下台灣刈包,在英國正火紅:BAO包 小吃攤

最近倫敦年輕人最愛聚集的東倫敦市集,
正流行著一個熱門的小吃,就是….「台灣刈包」唷!
2012年底成立的,
由三位在倫敦學設計的年輕人所成立,
Shing(英籍港僑)、Ting (英籍港僑)以及Erchen(台灣人)。

成立短短一年,
BAO包 小吃攤已經被評選年度最佳英國街頭食物(People’s Choice’ Award 2013)
以及英國新興美食(Young British Foodies 2013),
年底也將於倫敦市中心開設首間 BAO包 餐廳。

 

由於他們3人到某家店吃到了超好吃的刈包,
也因此讓他們起了一個販售刈包的靈感。
他們花了很多功夫去試做刈包,還在自家花園舉辦試吃大會,
請好友們來品嚐他們的自製刈包,吃完還要填問卷,評分之類的…。
認真的研發著自己品牌的口味。

由於他們3位都是學設計出身的關係,
其實LOGO與店內的形象設計處處隱藏他們的設計專長呢!
「BAO包的形象人物」一位神祕的胖子正在偷偷吃著刈包,有點不想與人分享的感覺。
就是出自他們3人的創作唷~

 
►此圖片截取至Vogue Taiwan

 

 

 

 

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About kabi

水day 總編。熱愛運動。曾留學日本多年,對於日本有相當深厚的喜好與情誼。試圖在水day提供充滿元氣的美好資訊。

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