覓食

突破傳統 羊羹也要很音樂:日本湯布院 CREEKS. 「爵士羊羹」

日本九州的知名溫泉地「湯布院」裡,
有著一間可愛的雜貨咖啡店「CREEKS.」。
突破傳統羊羹的外形與口味,發想創作出「爵士羊羹」
鋼琴鍵盤般的外形~已經是這間店的人氣商品囉!


▲ 可愛精緻的外包裝盒,是知名的日本插畫家「西淑」設計。

 


▲ 打開包裝蓋後,將!將!鋼琴登場囉~

 

▲ 切開來後更加可愛了~

 

黑糖的基底口味,內層再加入乾燥無花果。
又以和菓子的製作方式,畫上鋼琴鍵盤,
完全是甜點師傅一個一個手工製作出來的。
非常細緻的手工技術!

強調偏大人喜好的口味,黑糖的口味再加上乾燥水果的置入,
雖然是和菓子,卻有著西洋甜品的感覺。
非常容易入口,好吃極了!

喜愛音樂的老闆,以咖啡店與畫廊的概念經營這間店,
店內還有販售著雜貨、食器、書、CD與T恤。
也同時有販售當地音樂祭的週邊商品呢!

在店內,此款人氣商品可愛的陳列展示著,
清楚地可以看到羊羹內夾層乾燥水果的口味有哪些~

又分切裝盤起來後,可愛度再加分!

到湯布院旅行時,買回來當土產贈送親友也不錯。
特別是送給喜歡音樂的親友,搞不好更具意義呢!

 

 

information

湯布院 cafe & gallery CREEKS

地址:〒879-5102大分県由布市湯布院町川上3009-6
電話: 0977-84-3838
営業時間:
[ㄧ・二・五] 10:00-16:00 / 18:00-24:00
[三] 18:00-24:00
[六・日・例假日] 10:00-24:00
定休日:星期四

 
資料來源:kawacolle

 

 

 

 

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About kabi

水day 總編。熱愛運動。曾留學日本多年,對於日本有相當深厚的喜好與情誼。試圖在水day提供充滿元氣的美好資訊。

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