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【食譜】簡單1.2.3一起期待超群的美容效果「蜂蜜醃製堅果」

應該蠻多人知道「蜂蜜醃製堅果」的吧!
堅果可以期待其美容功效之外,再與蜂蜜結合後馬上成為網路上的話題食譜。
希望能在提升自己美麗的女性一定要瞭解一下囉!
從基本到進階一口氣介紹~

 
 

▎何謂「蜂蜜醃製堅果」?
 

圖片來源:item.rakuten.co.jp

其實就如其名,將堅果浸泡在蜂蜜的簡易料理。
而這個菜單之所以在網路上瘋狂討論的原因,就是擁有相當的美容效果之緣故。

 
 

▎令女性開心的效果!


圖片來源:blog.goo.ne.jp

  

美容效果超群

說到蜂蜜的美容效果,就是擁有豐富的維他命。都是美肌不可或缺的重要維他命。
回春效果的杏仁、含有豐富礦物的腰果、創造美麗肌膚的核桃、滋潤水嫩肌的澳洲堅果。

「蜂蜜醃製堅果」就是把這些充滿美容成分的食材一起吃下去囉!
絕對可以期待效果吧!

 
 

▎作法介紹
 一起來自己動手做「蜂蜜醃製堅果」吧!

① 堅果放入烤箱烘烤


圖片來源:ahintofgarlic.wordpress.com

綜合堅果在160度烤箱中烘烤10分鐘左右。
雖然堅果就直接平鋪在托盤上就好,但也可在多鋪上一層烘培紙,讓烘烤完後的整理更輕鬆!

 
 

② 將堅果放入瓶中倒入蜂蜜


圖片來源:lohasfesta2012m.citylife-new.com

當堅果冷卻後,放入熱水消毒過的玻璃瓶中。
堅果塞滿後,即可將蜂蜜慢慢地倒入。

 
 

③ 浸泡放置約一週後即完成。


圖片來源:cookpad.com

擺放在通風陰暗處浸泡約一週左右,「蜂蜜醃製堅果」就完成囉!
製作過程相當輕鬆吧!
一定要試試自己動手醃製一罐看看唷~

 
 

▎保存期間與保存方式
 

圖片來源:jp.pinterest.com

因為蜂蜜放在冰箱中會凝固的緣故,最適合保存在常溫且太陽無法直射的陰涼通風處等。
而且,堅果與蜂蜜都是怕濕氣的食材,故避免存放在水槽的下方。
保存期限約1年
就堅果本身來說是容易酸化的食材,故不適合長期保存,
不過,蜂蜜擁有殺菌作用之外,蜂蜜也徹底將堅果包覆起來的關係(與空氣隔絕),
「蜂蜜醃製堅果」就可以較長時間保存囉!
另外,為了不讓雜箘侵入的關係,每次食用時請使用乾淨的湯匙。

 
 
 

▎各種吃法
 
● 推薦當早餐


圖片來源:www.sprinkledsideup.com

「蜂蜜醃製堅果」很適合當早餐。
與優格一起吃的話,更加能提升蜂蜜與堅果的美味唷!
這樣一來就能輕鬆地每天持續做美肌保養囉~

 
 

 
● 製作成甜點
 

圖片來源:recipe-blog.jp[by an さん]

「蜂蜜醃製堅果」也可以當做甜點的材料唷!
可以當做鬆餅或餅乾的點綴。
何不試試用在常做的甜品上增添不同風味呢!

 
 
 

▎推薦不同作法
 
● 把蜂蜜改成楓樹糖漿


圖片來源:cookpad.com

以上就是將蜂蜜改成楓糖漿醃製的不同作法。
若家裡有加拿大產的楓糖漿,也可以試試看這種作法唷!
其實,楓糖漿與堅果也是很對味的。
而製作方式跟蜂蜜的作法是一樣的。
淋在甜點或是優格上,又或者加在藍乳酪上都很美味!

 
 

● 跟水果乾一起醃製


圖片來源:cookpad.com

經常被當做減肥時的小點心之水果乾,也可以加入「蜂蜜醃製堅果」中一起浸泡看看唷!
而水果乾的種類也很多。
定番的葡萄乾之外,還有梅干、芒果乾、草莓、椰子等等。
依照自己的喜好醃製看看吧!
使用水果乾的情況,很多都經過塗油處理,遇到這種情況記得一定要先做去油處理。

 
 

●跟起司一起醃製


圖片來源:cookpad.com

義大利料理中有一道名叫「Kuatoro Forumajji」的披薩。
這是4種類的起司披薩,一定都會加上蜂蜜一起。
之所以,起司與蜂蜜也是種很對味的組合。
而且起司與堅果也很對味,所以3種加一起絕對美味。
當塞入瓶中之時,起司與堅果需要依順序輪流置入唷!
很適合加在餅乾上品嚐之外,當做聚餐時的前菜也很合適。

簡單3步驟就可以完成的健康美味。
真該自己動手試試~

 

 

資料來源:iemo.jp

 

 

 

 

About kabi

水day 總編。熱愛運動。曾留學日本多年,對於日本有相當深厚的喜好與情誼。試圖在水day提供充滿元氣的美好資訊。