覓食

7cm厚美味鬆餅:只要使用○○就能輕鬆在家做

雖然現正流行的薄片又彈牙的鬆餅也非常的美味之外,
不過有相當厚度且鬆軟的古早味鬆餅也一樣好吃唷~
但是…在家裡自己煎卻做不出相當的厚度來…
這個時後可以幫大忙的就是「電鍋」啦!

現在就公開~使用3樣材料簡單做出厚鬆餅的食譜。

 
▎用“電鍋”簡單做出厚鬆餅的食譜

材料(3~4人份)

使用可煮3杯量的電鍋

· 鬆餅粉—-150g
· 蛋(全蛋)—-1個
· 牛奶或豆漿—-100ml

建議可以依照鬆餅粉外包裝上記載的分量說明製作。

 

作法
(1)把蛋打入電鍋內,再加入牛奶或豆漿攪拌均勻。
(2)接著將鬆餅粉倒入(1)內,徹底攪拌到確定沒有結塊。
(3)再咚咚地敲一下電鍋,讓空氣自然散出,就可以設定電鍋開關ON(普通煮飯模式)。

電鍋煮好後,用竹籤插一下確認裡面是否完全熟透。

是不是相當容易呀~
還可以再改變一下,加上自己喜歡的味道,像是巧克力粉、抹茶粉、焦糖漿、或是巧克力碎片等。
就可以讓厚鬆餅更加美味囉~

可以利用在家放鬆的時間,嘗試自製鬆鬆軟軟的美味鬆餅呀~

只不過電子電鍋有很多種類,有些還專門設有製作甜點模式的功能
所以在使用前先詳閱過電鍋的說明書唷!

 

 

資料來源:美レンジャー

 

 

 

 

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About kabi

水day 總編。熱愛運動。曾留學日本多年,對於日本有相當深厚的喜好與情誼。試圖在水day提供充滿元氣的美好資訊。