覓食

剩餘餃子皮之創意料理:迷你迷你香蕉巧克力可麗餅【食譜】

日本知名生活智慧網站「nanapi」使用剩餘的餃子皮,料理出迷你香蕉巧克力可麗餅。

超迷你的尺寸加上無敵可愛的外型,非常適合當做派對小品或是平常的零食。

▎材料(2-6人份)
 
食譜

.巧克力板…1片
.香蕉…1根
.餃子皮…12片
.蛋黃…雞蛋一個份

 

 

▎製作方式(料理時間:20分鐘)
 
STEP1:先做好巧克力與香蕉的前置準備。

食譜

將巧克力切割成12等份,而香蕉分切成12片。將烤箱預熱到200度。

 

STEP2:用餃子皮包上。

食譜

用餃子皮將巧克力與香蕉一個一個以可麗餅的形狀包覆。重複的部分沾水,使之徹底黏著。

 

STEP3:塗上蛋黃。

食譜

將包好的可麗餅並排在鋁箔紙或是烤箱用紙上,並將表面均勻塗滿蛋黃。

 

STEP4:烤箱內烘烤。

食譜

放入預熱好的烤箱中,以200度烘烤15分鐘。

 

▎上桌:裝盤後完成!
 
食譜

 

▎料理秘訣與注意事項
 
塗抹蛋黃是美味的秘密所在。
即使經過長時間擺放,依舊能維持酥脆口感,再加上黏稠的香蕉與巧克力餡料,每一口都很好吃!

最適合帶去參加派對的一品唷!不妨試試~

 

 
 

資料來源:nanapi

 

 

 

 

About kabi

水day 總編。熱愛運動。曾留學日本多年,對於日本有相當深厚的喜好與情誼。試圖在水day提供充滿元氣的美好資訊。