覓食

很難想像是什麼味道:韓國年輕人超愛的「鮮奶油咖哩烏龍」

▎在韓國的日本料理人氣餐廳

「토끼정」店雖然在韓國漢城,卻是一間充滿著日本氛圍又可以品味日本料理的人氣餐廳!


圖片來源:instagram[jihee____k]

上層覆蓋著滿滿的雪白鮮奶油,相當令人印象深刻的咖哩烏龍「鮮奶油咖哩烏龍」
已在韓國造成話題!一眼看去,會疑惑這到底是什麼味道呢!

 

 
▎在烏龍麵上加鮮奶油!?韓國話題不斷的「咖哩烏龍」
 
https://www.instagram.com/p/BIuX8dxDw7u/

第一次看到的人,會被這個視覺效果給嚇到吧!
其實,這是在咖哩烏龍上直接蓋滿鮮奶油的效果。
真的很疑惑這個韓國超人氣的料理「鮮奶油咖哩烏龍」,到底會是什麼味道呢?

 

 
▎在彿甜品一般!相當有衝擊性的視覺效果
 

혱(@helenrhi)張貼的相片 於 2016 年 7月 月 19 1:34上午 PDT 張貼

由於表層滿滿的鮮奶油之緣故,一眼看去或許會誤認為這是甜點呢!
而且鮮奶油的份量多到完全看不到麵。
覆蓋著這麼多的鮮奶油,味道真的沒問題嗎!其實已經有點開始擔心了!哈!

 

 

▎徹底攪拌鮮奶油後享用
 

동백프라자(@_d.jo_)張貼的相片 於 2016 年 8月 月 10 8:11下午 PDT 張貼

這實在是太衝突啦!第一口就已經搞不清楚該如何開動了…
其美味品嚐的秘訣就在於要將鮮奶油徹底攪拌均勻。
攪拌過程中,下層的咖哩烏龍的顏色就會漸漸浮現。

 

 
▎原來鮮奶油溫和了辣味的咖哩醬汁
 

냠냠그램Cheese!!!チーズ!!!치즈!!!(@cgb_yum)張貼的相片 於 2016 年 5月 月 1 10:53下午 PDT 張貼

一直很介意的味道,終於發現其鮮奶油的存在是與辣味的咖哩醬汁相互攪拌後中和了辣味的口感。
通常對於鮮奶油就只有裝飾蛋糕或甜品使用的印象,不過這個鮮奶油卻沒有那麼甜,
而且徹底攪拌後比想像中的還要美味唷~

 

 

▎咖哩烏龍以外的料理也很美味
 

Christina 크리스티나(@christina__b_b)張貼的相片 於 2016 年 6月 月 1 6:45上午 PDT 張貼

咖哩烏龍以外的其他料理每道都看起來好好吃唷!
如果還想吃一道肉料理的話,推薦店內的炭火燒肉。
牛肉與豬肉裝盤各半,可以一次品味兩種肉的美味。

 

▎可樂餅
 

☺️(@lovethismmt)張貼的相片 於 2016 年 7月 月 21 11:16下午 PDT 張貼

而且,配菜的部分也能吃到日本料理的「可麗餅」。
外層酥脆,內層鬆軟!

 
 
▎對這新感覺烏龍充滿著好奇
 

Si Eun(@sieun_0101)張貼的相片 於 2016 年 7月 月 13 6:22上午 PDT 張貼

加上店內空間充滿著日本昭和時代的氛圍,搭配創新的咖哩烏龍。
有機會去韓國的話一定要去一探究竟!


圖片來源:ajunews

 

 
 

information

토끼정
地址: 812-5 Yeoksam-dong, Gangnam-gu, Seoul, 南韓
營業時間:(日~四)11:00-24:00 (五・六)11:00-26:00
電話:02-536-5789
官網:www.seoulnavi.com

 

資料來源: find-travelseoulnavi

 

 

 

 

About kabi

水day 總編。熱愛運動。曾留學日本多年,對於日本有相當深厚的喜好與情誼。試圖在水day提供充滿元氣的美好資訊。